Você sabia que com um pouco de criatividade é possível preparar uma enorme variedade em lanches veganos práticos e nutritivos?

Para ajudar você a manter uma alimentação saudável e despertar seus dotes culinários, o Vida Natural Emporium separou algumas receitas bacanas em lanches veganos.

Não deixe de conferir e colocar a mão na massa, mantenha uma alimentação equilibrada de forma prática, rápida e nutritiva.

Sanduíche com abacate e tomates

INGREDIENTES

• 2 fatias de pão integral vegano
• 1 abacate pequeno maduro
• 1 dente de alho pequeno esmagado
• 1 colher de sopa de cebolinha verde picada
• 3 fatias de tomate maduro
• Rodelas de cebola roxa
• Rodelas de pimentão
• Sal e pimenta a gosto
• Sumo de meio limão pequeno
• Folhas verdes de sua preferência, alface, agrião, rúcula

MODO DE PREPARO

• Esmague o alho e pique bem miudinho;
• Remova a polpa do abacate coloque em um prato, esmague com um garfo;
• Tempere com sal e pimenta a gosto e esprema um pouco do limão para evitar que o abacate escureça;
• Adicione o alho e misture bem;
• Coloque a pasta de abacate em uma das fatias de pão e espalhe a cebolinha verde picada em cima;
• Acrescente rodelas de cebola roxa, tomate e pimentão;
• Adicione um pouco mais da pasta de abacate e finalize o sanduíche.

Sanduíche com grão de bico

INGREDIENTES

• 2 xícaras de grão de bico cozido e frio
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 1 colher de sopa de maionese vegana
• 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
• 3 colheres de sopa de salsão picado (opcional)
• 1 colher de sopa de pimentão vermelho pequeno picado (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• Ervas frescas de sua preferência.

MODO DE PREPARO

• Pique os temperos e reserve;
• Coloque o grão de bico com a maionese no processador;
• Adicione os temperos picados, e misture para incorporar bem;
• Por fim, adicione sal e pimenta do reino a seu gosto e monte o sanduíche.

Sanduíche natural simples com requeijão

INGREDIENTES

• 2 folhas de alface
• 1 tomate inteiro
• Requeijão
• Molho shoyu
• Azeite
• Maionese com alho e ervas

MODO DE PREPARO

• Passe requeijão nas duas fatias de pão;
• Coloque as folhas de alface;
• Corte o tomate em fatias e coloque no sanduíche;
• Tempere com molho shoyu e azeite;
• Por último coloque a maionese com alho e ervas.

Prepare seus lanches veganos com nosso requeijão especial

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• Zero leite;
• Zero glúten;
• Zero conservantes.

Com opções em lanches práticos e nutritivos fica muito mais fácil manter a saúde em dia, não é mesmo?

Portanto, se você gosta de manter a sua saúde em dia e não abre mão de uma alimentação saudável, precisa conhecer o Vida Natural Emporium.

São 23 anos de mercado levando o que há de melhor em alimentação saudável para os nossos clientes, em dois endereços:

• Prefeito Osmar Cunha, 227 – Centro Florianópolis – SC;
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